最后的食譜 麒麟之舌的記憶

すべては偽りでした。

滿洲線也好，現代線也好，背后總有人在經營著什么。

一條游絲般的線，連接著兩個作為人都擁有缺陷的料理人。說是游絲卻又連綿不斷，因為各個當事人的存在。最直接的見證者或許都已經去世了，但與之有聯系的人都在好好的維護著這一絲一縷。

視料理為生命。過度信賴自己的才能。

山形和充的通病。

按故事的套路來講，總有人來改變這樣的狀況的。

山形的千鶴。認真地愛著這個料理人，全身心都是為了他。一直不是很能理解這種類型的女人，是多深的愛才能有這樣的無怨。她死于生產，也是她的死，才讓山形重新思考他的料理。總是這樣，總是要等到永別才能讓一個人停下來，好好看看身邊的人。

充，大概是所有知道事情來龍去脈的人都在幫他。他們設了一個局，用錢來吸引他的目光，當然也是無奈之舉。すずらん園園長的死，是一個契機。讓這些人開始拯救這個料理人的靈魂。一直以為自己只有一個人的充，在知道自己的背后有這么大的架構，有這么多人在維系的時候，多多少少有了些溶動的。

宣番期ニノ就一直在說，充作為一個人，能有從負到零的變化就足夠了。也確實能從影片中充的神情變化來感受這一點。

充作為一個人，出發了。

「うまいなぁ うまい 」

跨越時空的對視，擁有麒麟之舌的兩位料理人，偉大的食譜，不斷的羈絆。

本來就是沖著nino去的 我擔可是影帝哦(′-ω-`) 聽著名字感覺有點像之前emmm 唐嫣謝霆鋒 決戰食神 ??而且都是17年的電影 但其實差的還是很多的 。。。。這是個。。。反戰電影 而且nino的主要是串聯劇情作用 戲份說不上多 但表情的變化還是很到位的 都說完nino了就順便先把演員說了 主要都是西島叔在演 演一個廚師 在關東軍要求下 制作一份超越滿漢全席的菜單 當他歷經萬苦終于成功時 被要求以此宴請天皇時在菜中下毒 從而嫁禍他的中國助手為中國間諜 以此來引發中日沖突 給日軍侵華以借口 他得得知后放走了助手 燒毀了食譜 被關東軍少將槍斃 而他女兒得以幸存 卻在后來亦因食譜而死 他的外孫（nino）淪為孤兒 迷失自我 踏上尋找食譜尋找自我的道路 好了。。。劇透完了 ??西島叔演認真有啥好說的 演自己哦 就像章子怡演宮二一樣 剛哥大多數鏡頭都在炒米飯 炒黃金米飯 炒蛋包飯 ?? 顛鍋六得飛起 就和學校旁邊炒米飯大叔一樣 ?? emmm 之前一直對宮崎葵不熟 也沒get到她的顏 本次她穿和服突然就很有靈氣 就突然想到了小林綠子 ?? 看完搜原型的時候才看到導演是瀧田洋二郎 emmm 這個人有點復雜 色情片出身 什么片都拍過 經典也有一些 水準也還可以 emmm 也說不出來有啥風格 可能就是熟練 擅長？。。。 電影劇情本身 emm 其實包括原作小說地位都有些尷尬 寫的是中日友好 但它有日本人對自身技術文明的驕傲 有日本民眾對為天皇效力的光榮 對“民族融合”的贊嘆和接納的胸懷（不管是被政府蠱惑或者是什么的） 它充分地表達了軍國時期大和民族的民族自豪感 但同時 它否定了關東軍侵略別國的行徑 通過對中國助手 關東軍行為的表現 承認了關東軍在中國的暴行 中國人民受到的屈辱 因此 它表現的是從一個日本廚師視角的真實歷史 沒有對雙方進行多余的丑化或美化 同時表現出當時東北各國人間關系的復雜性 不能以民族觀一概而論 因此 當我們不可避免得帶著民族主義的眼鏡觀看時 會變得別扭 會挑剔 會降低對電影 對原著的評價（沒看過原著 但據說原著是比電影好看的） 其他的比如電影雙線的記敘手法其實已經見怪不怪 拋開那些帶有個人色彩的東西 電影本身確實是一部佳作

看這部電影的原因，是我夜里12點餓了吃著難吃的夜宵，于是想給自己開開胃。。。沒看過書，但看了電影后，很想買本書來再讀一遍。

其實前半部我并不看好，開篇就是一個長發蓄須穿著黑西裝的頹廢青年在叫“他算什么最后的廚師”，我以為這一定是反一，留著給男主虐的，結果最后是個死忠。。。

然后男主出場，面癱高冷，廚藝當然是牛B的。給個大款做碗飯就收好多錢。

然后故事展開，中國廚界第一人請男主去做飯。有中國元素我喜歡，但我當時就想吐糟，媽蛋日本人廚藝這么好么？然后一段段回憶展開，我才發現，這男主是男二，西島才是男一。。。

西島一行坐火車來東北時，畫面真的很美，人物造型也好，表達出對美好生活的向往。然而作為中國人，我內心毫無波動，甚至想笑，不過倒能看出日本人想要上岸的迫切心情。然后就是男一的日本廚藝吊打中國、法國、俄國什么的，要制定超越滿漢全席的菜譜，而且把楊這個角色丑化——雖然我不喜歡滿人。看到這里時，我最多只能給三星，甚至二星，將它定調為日本自娛自樂片。

然而后半截劇情突然反轉，我驚訝的發現，這片子三觀居然還挺正：反派是日本軍閥，電影里也說了所謂“滿洲國”其實是別國的領土，承認了日本的侵略性質。男主不愿在菜里下毒，嫁禍溥儀，職業道德還是挺高的。除了踩了滿漢全席一腳外，倒沒什么。

后面隨著真相揭開，還是挺感人的，我承認我哭了，年紀大了淚點就會低些。

整片圍繞一本菜譜，通過二個騙局展開情節，一個是關于男一的惡騙局，一個是關于男二的善騙局，講敘了三代人的命運。雖然用回憶的方式展現劇情已經是常見的手法，但是劇情一波三折，毫無尿點，綜合我還是給了五星，推薦一看。

最后問一句，日本料理有油炸么？

偽滿部分

依然充斥著帝國主義思想和歷史美化洗白，但還是部分披露了戰爭時期日軍的陰謀暴力，年輕楊晴明說的“這本來是誰的土地”以及日本老兵多年后說的“我們在別人的國度上做了些什么”也得一見反省姿態。當然從國家立場考慮也明白難以期望日本電影中能對那段歷史進行徹底的反思和懺悔。

總之，這部電影在歷史觀上中日兩邊不討好，中國民眾認為過分美化侵略歷史，反省不足；日本民眾則很多認為它存在反日傾向，是左翼電影（類似評論可大量見于日本電影評論網站一星評論）。但個人認為從根本性質上看這部電影是一部反戰電影，在日本國內仍存在主張大量修改憲章第九條的右翼分子的情況下，主動披露歷史、宣傳反戰思想是可貴的。

現代部分

很遺憾現代故事減弱了歷史的沉重和沖擊，讓全片主題又回落到了日本人最愛講的人情故事。一直覺得日本影視作品缺乏家國天下的氣勢，這部作品亦是如此。

17年末去日本的時候特地跑去看的，那會兒都快下映了，影院里連上我和我朋友不過五六個人，在靜謐的氛圍下享受完這部影片，很值得回味。之前預告看過很多次，只覺得會是一部趨于平淡的料理類電影，等真正看完，還以為自己看了一部電視劇。我朋友也和我說，比想象中要好看。電影節奏不錯，有些很容易顯得枯燥的劇情也讓我看的津津有味，畢竟要完整拍一本書的內容，電影的時常明顯是不夠的，但麒麟之舌把故事講完整了，并且不亂，單是這一點就讓我覺得沒白跑到日本看這場電影。只是事先被微博劇透過人物關系，后面的驚喜之處顯得沒那么驚喜了，不過不影響我的感動。這部電影可能還不夠好，至少對比導演08年的《入殮師》肯定是差異明顯的，但差異的因素有很多，無論私心與否我可以肯定故事和演員都是出色的。期待日后還能再看到瀧田導演的更多作品。

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這個電影的劇本有很多問題，故事不是特別立得起來，顯得非常矯情。這個直接后果就是人物的非常平面。整體感覺就是人物的存在為了這個故事的設定。

比如西島俊秀演的這個角色如果這么有正義感，確實是非常遲鈍。他在滿洲國研究了五年菜譜后出了這樣一個要把自己的菜譜當槍使的情況才幡然領悟要正義，之前都沒有什么沖擊也是很奇怪。

又如二宮和也的角色，就是一個沒有人性溫暖的人。但是從故事后來的發展來看，他應該是被很多人關系和愛著的。那為什么又長成這個樣子？為了要講這個故事要他強行冷漠，強行心死，也是很厲害。其實二宮需要適合層次更加豐富的角色來襯托他的細膩，這次因為劇本的限制，演技也沒有發揮。

還如宮崎葵這個角色，是典型的日劇里面輔助性的賢妻，笑容和臺詞都過于熟悉了。

前半段受抗日民族主義教育的人（90%的中韓人民）應該會有點無法入戲，還好在最后圓回來了。二宮和也兩個劇本都挑得非常有民族主義傾向，這又進一步表明了日本明星真是不在意國際市場。

豆瓣的日本電影真是過譽了…這電影6-7左右比較合理。

《最后的食譜：麒麟之舌的記憶》看片名是食神爭霸，看開頭是職業類型，接著感覺是講工匠精神，往下看是祖孫三代食譜懸疑，再往下是戰爭懺悔錄、民族大義、中日友好……這電影越看越大，很不簡單，不錯不錯！看完《最后的食譜》，差點就贊成中日友好了，但理智告訴我，看完《二十二》再做決定。果然，差點上當，中日友好還是先緩一緩吧，等以后有機會也讓我們侵略一下再說。目前，還是要保持清醒的憤怒。