昨日的美食 2020新年特別篇

昨日的美食又來了！這部劇真的很神奇，幾乎全程沒什么劇情，而且幾乎沒有親密戲，連抱抱都沒，但就是看一眼就停不下來，好暖，好愛！

特別篇先是討論了戀愛雙方的忍讓。一開始那個少年的確看得讓人很惱火，隨便一個人都忍受不了，連阿史都說了，可能會讓人覺得很累，但是小日向并不這樣覺得，反而覺得這是他們愛的方式，覺得更加幸福。而賢二三句不離阿史，也讓那個少年覺得，這樣會讓愛人忽視自己。但是賢二并不這樣覺得，相愛的兩個人，就算再怎么膩歪，都不覺得有什么，那種幸福是自內而外油然而發的，不是特意要那樣做的。

然后是和父母的界限感。國內大多數父母和兒女都幾乎沒什么界限感，好像兒女長大了，給父母多少錢都是應該的，或者說是，跟兒女要多少錢都是應該，不給反而是不孝，完全沒什么感恩的心。相反兒女也一樣，就算長大成年了，工作了，好像跟父母要錢也是理所應當的，不給反而就是父母對自己不好，不是合格的父母。卻不知道這個世界本來就沒有誰是應該無條件對你好的，哪怕是父母兒女，關愛也是相互的，關愛也是需要感恩的。

之后是互相遷就和照顧。以前阿史總是工作比較輕松，家里的飯菜，以及大部分家務，全都是阿史負責，那時候全網羨慕賢二，誰不想做一個安靜的吃貨。但是現在阿史的工作比較忙，賢二則負責飯菜和家務，原本花錢大手大腳完全沒什么概念的賢二，也開始學會控制成本，最后成功在預算內完成了一個月的花銷，還省下了23日元。愛不就是這樣，相互扶持，相互關愛和照顧。

最后在和愛的人吃好吃的。再好的食物，其實也沒什么，主要是陪你吃的那個人。你心里始終住著那么一個人，當你獨自一人吃到好吃的食物，去到風景好的地方，或者聽到什么好音樂，看到什么好書好電影，總之是一切你覺得美好的事物，你第一時間就會想起這個人，想著什么時候能帶他和你一起體驗，那種感覺，就是幸福。就像很久沒有和阿史一起吃飯的賢二，看著阿史吃飯，感動到哭。

阿史最后躺在沙發上，真的好欲啊，也怪不得賢二會忍不住想去親。可是為什么阿史你明明沒有睡著，就不能安靜地等著被親吻完了再醒，你真的好討厭啊！不過阿史最后的那個笑，哎呀媽呀，我醉了，太他媽好看了，怎么可以這么帥。

最后那段，賢二說想和阿史撐著傘一起走路，結果阿史就真的和邀請他，讓他陪自己走一走，真的好暖。可是為什么兩個加起來快一百歲的大男人，明明也沒做什么親密的舉動，說什么動人的情話，會這么暖，這么真香，這么讓人上頭啊！

這部劇真的很神奇，沒什么劇情，沒什么親熱戲，就只是日常生活的清水，但就是讓人看了就停不下來，出多少想看多少，一點都不想錯過！順便問一下，第二季什么時候啊？等的好辛苦！

一場77分鐘的暖心治愈之旅 元旦左右，昨日的美食，推出了一個sp，真的是意外之喜。 美食番，各種各樣的美食番，只有日系做的最能戳進人心深處，2019年自己的日韓劇集個人top10.中這部昨日的美食就在其中，可以說有味道，有顏色，有討論，有無奈，也有快樂和療愈，十二集根本不夠看，平平淡淡的生活中討論的哲理性處事原則和堅守的底線讓人感同身受。 這次的sp作為正月向，77分鐘講述了春節前后幾天的故事，既延續了正片中甜蜜療愈的風格，也拓寬了整個故事設定，其他幾個人物的感情線也有所涉及，讓人大呼過癮。 自己其實挺喜歡這種影視劇處理方式的，正片雖然短小精悍，但是時不時的創作一個特別播出集，讓人可以回味，又不會讓人膩味。 關于金錢，關于財富。 律師的父親正片中生病做了手術，所以這個特別集中，父母和自己借錢，當然有些人覺得父母啊，養了你一輩子，還借什么借，直接給了不就得了，可是如果你的父母是這樣的性格，那無所謂，但是自己看到過那種執拗的長輩，從來不想自己去麻煩后輩，這個時候你到底是要救濟還是要救心，個人還是傾向于選擇長輩樂意接受的方式去給長輩幫助。 自己其實理解這幾年律師父親的想法，而自己對于律師自己的想法開始不了解，不過到回憶部分，知道了父母的養老金部分為何虧空這么多的時候，你忍心說那位母親就是愚昧迷信迂腐么，當然可以，但是你可以原諒自己的母親嘛，可以原諒，也可以不原諒，這個真的不需要道德綁架和刻意強求，每個人都有做出自己選擇的權利，就算以后得以后可能會后悔，那是本人的事情。 再說律師和美發師這對cp對于金錢和財產和未來規劃的不同認識，那把雨傘，有的時候貴的東西就會是好的東西。 回想起自己和某人前些日子討論過得，某件衣服可能五位數的價格但是你穿了五年，某件衣服可能三位數但是你不得不五年買了十五件，兩相比較，有些人喜歡每天都有新鮮感，有些人喜歡舊物品的味道，真的不要強求，哪怕是兩個人已經在一起了，互相尊重彼此的想法，這個是兩個人可以彼此理解的前提。 還是關于金錢，在正片中，律師每天可以按時下班還可以不接那些很麻煩的案件，因為自己賺的錢足夠自己花，也符合自己的期望和計劃，一定程度上，這也是財務自由了吧，但是這個s中每天996的日子歸根到底是忽然發生變故而已。 所以又回到自己，以前和某人討論過自己為何還是希望賺更多的錢，當然誰不想輕松快樂自由自在呢，某人說你的錢也夠花啊，就算不工作貌似也可以很悠閑啊，但是自己的想法是，也許自己的錢財現在看來足夠，但是一次意外，可能還沒有問題，兩次意外呢，三次呢，四次呢，估計五次意外可能就悲劇了，由儉入奢易由奢入儉難，所以為了讓自己生活的愉快，自己的安全感一部分就是建立在自己有很多有更多，更多的基礎的前提下，你可以說這是杞人憂天也可以說是缺乏安全感，但是自己歸根到底就是最相信的還是自己，不希望把控制權移交出去，不希望自己失去控制，尊重彼此的認識彼此的選擇，這十分重要。 關于愛情，關于陪伴，關于理解。 正片中其實情侶出現了三對，有一對是拜托律師將自己的財產轉移在伴侶名下的，還有一對是律師的朋友以及他那位所謂的基爾伯特式愛人的情侶，還有一對當然就是律師和美發師了。 過了四十歲快要進入老年的伴侶的相處方式，已經在律師和美發師那邊看到了，倒是正片中已經吃掉很多狗糧了。 所以sp中那位經紀人和所謂的股票交易人之間的相處模式，另外一種愛情相處模式吧。 說到這里，其實，每個人都擁有自己愛情的相處模式，每個人都在尋找自己的愛情模式，只要是讓自己快樂的，自己覺得值得的，那就是自己最喜歡的。 “不要將他推開太遠哦，任性也要有個限度”，這位基爾伯特式少年對于愛情的做法個人是覺得每次都是危險游戲但是只要伴侶甘之如飴就無所謂啦。 “你有的時候太寵溺他了吧”“我希望他得到的寵溺一直是來自于我的”外人覺得這樣的不公平關系，其實當事人覺得很快樂那就無可厚非吧。 個人覺得，任何一種相處模式，在當事人沒有覺得不舒服沒有覺得不快樂之前，都是沒有問題的，都是值得被祝福的。 關于美食，啊，自己作為一個只會吃不會做的人，看看他們做就好，偶爾學習記錄一下，讓某人學著做一下就好啦。 總得來說，忘不掉律師在最后三分鐘的調皮，也忘不掉分水輪流轉的美發師終于精打細算，樣不掉那位經紀人那些一箱子蛤喇還想上廁所被自己的愛人推出門外不得不去律師家的忍俊不禁，也忘不掉那位基爾伯特少年讓人忍不住想將其捏扁的嘚瑟，忘不掉某人自我毀滅式的做蛋包飯，也忘不掉某人看起來馬馬虎虎喝點蛤喇炒飯，忘不掉某人和父母的相處，忘不掉某人做便當，熨燙衣服的小媳婦模樣，希望，每個人都可以收獲自己的忘不掉，個人評分8.9分，推薦指數四星半。

這是啟蒙了我復刻劇中桌上菜的第一部劇，并已在當年看完就成功復刻了9道菜。

時隔兩年后二刷，準備再來一輪復刻，豐富一下日常飲食。

SP番外篇：什錦飯+培根卷心菜蛤蜊鍋+肉豆腐+辣白菜蛤蜊豆腐鍋+雞肉番茄蛋包飯。

藍色是菜名，紅色是所需食材。

什錦飯+培根卷心菜蛤蜊鍋+肉豆腐+韭菜拌豆芽

??〔什錦飯〕干冬菇泡發，大米在充分浸泡后瀝水，倒入泡冬菇的水+味啉+白醬油+料酒至正常水位刻度，冬菇/焯水的魔芋/胡蘿卜/竹筍/油炸豆腐/牛蒡均切丁，放入電飯鍋按煮飯鍵。

??〔培根卷心菜蛤蜊鍋〕卷心菜切塊，培根2片切塊，放入鍋中，酒50ml+水50ml，加熱煮一會，倒入蛤蜊+黃油+蒜泥蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊開口，加少許醬油和黑胡椒。

??〔肉豆腐〕熱鍋熱油，五花肉薄片切塊+洋蔥切條翻炒出香，加入金針菇一把，加料酒/面汁/味啉調味略煮片刻，吃的時候可以加七味粉。

〔肉豆腐〕出現在超多日劇中，在居酒屋里的下酒小菜，雖然各家做法不太一樣。

??〔辣白菜蛤蜊豆腐鍋〕五花肉薄片切塊放入鍋中，加入姜泥蒜泥辣椒粉醬油清酒芝麻油抓捏均勻，開火加熱翻炒出香，加入辣白菜+高湯+味噌醬+韓式辣醬+辣白菜湯翻炒均勻，加入蛤蜊和金針菇，鍋中間空出個洞放一塊豆腐，旁邊打個蛋，大蔥和韭菜切段放入，燜煮入味。

這一道2年前做過，味道很可以。就是看“小作精”做飯的過程容易焦躁，感覺他做一次飯，廚房得收拾大半天，太邋遢了。

??〔雞肉番茄炒飯〕洋蔥/雞肉切小塊或丁，熱鍋橄欖油，放入雞肉煎至表面微黃，放入洋蔥翻炒出香，放入米飯，加高湯精/番茄醬/鹽/黑胡椒調味，翻炒均勻。

??〔蛋包飯〕雞蛋打散加美乃滋和牛奶攪打均勻，熱鍋大塊黃油融化，放入蛋液輕輕滑散，待半凝固時整形蓋在炒飯上。

??〔洋蔥牛肉醬汁〕淋在蛋包飯上。

劇中沒有這個醬汁的做法，是冰箱剩菜。目測有洋蔥/胡蘿卜/鴻禧菇/牛肉片。

咱也不知道賢二是怎么想到這么組合的，里面是番茄味的雞肉炒飯，外面再來這么一層醬油味的牛肉濃醬… 會不會太多東西太多種味道了呀，我對史朗大聲稱贊的好吃表示懷疑。

回頭復刻了再來更新…

しみる 美食番賽高 補充了媽媽為了讓史郎喜歡女性費了很多錢買一些類似神像的東西，老了以后存款不足，要向兒子借生活費。“父母本來就是會為孩子花錢的。史郎你現在這么優秀，可能也有那些神靈的幫助” 種草了好多食單 日常劇好強。一定程度上看到了自己的未來生活，精打細算勤儉節約，攢養老金。 片尾部分的大叔不想繼續牽連家人選擇離婚，先是不想吃東西，看到史郎吃，受到感染才開始吃事務所統一訂的高檔鰻魚飯，一口下去就感慨鰻魚的好吃，忍不住一口接一口感慨完了就覺得作為人類的自己沒出息，“人間ちょっとはだめなもんですね”,“いいじゃないですか。うまいもんが目の前にあれば,食いますよ。それに,うまいもん食べたときに,それはいっしょにたべたい,食べさしてあげたいと思う人が心のなかにいる人間は,何があってもやり直せます。”

片尾好可愛，大卷兒悄悄湊近史郎臉，快接觸到的時候，史郎突然驚嚇大叫，大卷兒也驚嚇大叫，史郎跳起來一邊準備出門一邊念著明天早上九點就要準備好的文件，一副工作緊張不敢多睡的樣子，穿鞋的時候嘴角壓不住一絲笑，大卷兒立刻猜到史郎剛才恐怕是醒著的，拿著傘追了出去，說明天一天都有雨，又把傘??打開，說一直想和史郎打一把傘，打了一會兒又收了起來，然后便想起之前的劇情里史郎可能沒有在公司出柜，史郎打開了傘，邀請大卷兒和自己一起走，橙色黃色格子外套和接近黑色西裝外套的兩個背影在一把傘下于夜晚走遠。

昨日的美食 2020新年特別篇 (2020)

8.9

2020 / 日本 / 劇情 同性 家庭 / 中江和仁 野尻克己 片桐健滋 / 西島秀俊 內野圣陽

在這個特別版里，雖然加了時長，但依然給人一種家庭的溫馨感，傘作為賢二和阿史之間感情溝通的重要道具，見證了伴侶兩人互相關心理解、互相陪伴偕老的平淡又溫情的生活。而美食這個東西，直接展現了每個人的個性，還有生活的看法，以及美食之于生活的重要性（日本就是愿意在這種生活體驗的細節上做文章吼）

隨著劇情的發展，剛開始傘接連地出現，串起了許多劇集里熟悉的情景，父母、鄰居、女售貨員、兩人的同事以及航和小日向等角色也悉數登場，勾起曾經看劇時的回憶；后來隨著小日向夫夫的私生活解密，傘消失了一段時間，最后再次出現，逆著路光勾勒出二人幸福的輪廓，這時候的傘不再是最初賢二花了大價錢送給心上人的生日禮物那么簡單，更是附上了二人一同節省財力為將來的生活謀劃的意義。

剛開始依舊討論了同性戀人父母一代的問題，但代際沖突的調節和兩代人相互的退讓理解已經在劇集中展示過，在這里更多的是展現了阿史作為一個兒子，到了一定的年紀也開始像崇拜的女明星一樣，明白了母親對自己的愛，這比劇集中的“理解母親”更進了一步，是“懂母親”。

后來，小日向夫夫的私生活解密不僅向觀眾展現了之前從未展現過得方面，也跟阿史賢二的戀愛觀形成了鮮明對比，在這里不評判哪種戀愛觀是“正確”的，因為每個人愛的方式都不一樣，能找到接受這種愛的另一半那就是千萬個巧合疊加的命運，是前世修來的緣分，當珍惜，說難聽一點，就是一個愿打，一個愿挨。

小日向和阿航的關系就是典型的一個任性自我、一個忍耐付出，雖然阿航對戀人的高要求幾乎達到了刻薄尖酸的地步，但也能發現當阿航給了小日向留了一頓飯，就能觸碰處在爆發崩潰邊緣的小日向內心柔軟的地方。可能付出型人格的他苦在其中也樂在其中吧。

另外，除了兩人的關系跟賢二他們截然不同之外，對愛情的看法也完全不同。阿航的愛情觀具有年輕人特有的沖動型，做出的飯也是重口味，喜新厭舊的特點不僅在食物、在愛情中也有所體現，這種追求刺激的情感若是沒有穩定的感情基礎和小日向那樣極端的忍耐能力，怕是來的快去的也快吧。

而賢二和阿史就不一樣，賢二和阿航的對話就很明顯地表現出這部劇想表達的戀愛觀是“平平淡淡最是真”，像賢二這樣“大叔氣”的“平平淡淡柴米油鹽”，是所有戀愛最后的終點，終日平平淡淡的好處就是不會膩吧。

賢二和阿史和小日向最大的不同就是二者在戀愛中的地位是平等的：相互關心、相互扶持、相互禮讓，賢二會為了分擔阿史的經濟壓力、為了二人日后的未來，學著像阿史改掉自己的壞習慣節約開支；而阿史也在方方面面從賢二的角度考慮他的情緒，關心他呵護他；兩個人有對不起對方的地方都會真誠地道歉，有感謝對方的地方都會從心底感謝，需要傾聽的時候獻上自己的耳朵和同理心，需要安慰的時候挨上自己的肩膀并鼓氣，對方為生活所累便關心愛護，“像妻子一樣冷靜”，而對方感到孤獨時就付出陪伴，他們，是一切美好戀愛的代名詞，沒有激情翻涌，只有細水長流。

除此之外，當然還有很多的導演想要傳遞的戀愛觀，比如當對方沒有時間的時候，就享受自由，做自己的事情排解寂寞，等等等等。

就我自己而言，我和阿史的想法一樣，“我還是喜歡這樣的類型”。

現在正好遇見了自己喜歡的人，希望能有他們這樣美好的結局。（不過沒有也沒有關系，遇見便是緣分）

最后吐槽一句。。。。每天工作這么短的時間。。。。這真的是日本的工作環境嗎？

(*?????)補完第二集發現自己走錯地方啦，但是豆瓣又不能直接copy...又不想刪掉

等補完來評電影吧，下面是第一集的觀后感

——……——……——

該不該在工作中出柜呢？

史郎做著律師的工作，每日份的幸福是回家做飯，精心計算著每一分開支，嘮嘮叨叨著晚年要靠這些累積的錢財度日。對家庭的事絕口不提。

賢二在理發店當理發師，有著一技之長，會和客人炫耀自己有優秀的男朋友且“我是1”。沒什么積蓄，做事也不太考慮后果。

都是40多歲的男人，兩個人的工作不同，所遭遇的寬容程度也有差別。時尚行業和美發行業有先驅引領，gay的身份有時候反倒能為從業者有所加分。相對的，如律師這樣傳統的行業，或多或少，輿論總是帶有一些對精英的刻板印象。

即使不能給出確切的答案，思考這個問題，仍然是有價值的。不是所有人都能像言情小說那樣開鈔能力的金手指，更多普通人面對的問題是很現實的。

賢二哭著撒嬌，我也想像其他人那樣能炫耀我有一個這么出色的男朋友。是啊，無論是否，我們應當有權利作出選擇。而不是迫于“社會的壓力”這樣現實的問題，作出與自己本性不相稱的答案。

在整體的環境改善之前，努力控制開支保留積蓄，控制飲食尋找自己的小確幸，大概也正是這么一點一滴的積累，才能形成某種社會意識，堅實地支撐環境的改善吧。

就像每天積極地控制飲食，最后有機會能和愛人一起分享哈根達斯一樣。

版權歸作者所有，任何形式轉載請聯系作者。

作者：韞陽（來自豆瓣）

來源：//www.douban.com/note/748047428/

《昨日的美食》這部非常小眾的電視劇在2019年可以說是一部遺珍。它講述的是兩個男士之間的同性愛的生活日常，當然它敘述的角度非常地新穎，是從兩個人每天吃什么飯菜來作為一條引子，延伸到同性戀群體自身的認知和社會各方面（父母、同事、朋友等等）對同性戀的接受程度，還有日本家庭中一些非常神奇的羈絆。

一開始我是被兩位主演吸引而去觀看的。主演之一是西島秀俊，他大概十年前搭檔中山美穗拍的《再見，總有一天》堪稱是出軌渣男的典范（大會社員結婚沒幾天外派到異國遇見了這輩子更愛的女人，三觀不正到讓人居然有點上頭？？）。再加上我的一個師姐是西島叔的狂熱粉絲，我去福岡玩的時候看到西島叔居然是Armani西服line的代言人也馬上拍了店鋪櫥窗海報發給我的師姐（并且得到瘋狂尖叫hhh）。西島叔扮演的是律師先生。另一個主演是《仁醫》中飾演了坂本龍馬（如果了解明治維新的人便會知道這位龍馬桑是多么牛且熱血的政治人物）的內野圣陽。內野叔扮演的是發型師先生。兩個大叔在現實中都已經有家有室，但是演繹同性戀來仍舊細致入骨，就像每一集當中占據一定邊幅的飯菜制作過程一樣讓人如沐春風，慢慢浸潤心靈。

說回劇情本身。常規播出的劇情當中，律師先生帶發型師先生回到老家，得到了頑固的老父母的認可。同時，律師和發型師仍舊為了兩人未來的養老金儲蓄問題而嚴格限制每月的各種開銷。只是這一次，由于律師先生的事務所突然來了好多業務，“斤斤計較”的律師先生的煮夫職責轉移到了“大手大腳”的發型師先生手中。發型師先生也學會了為了省下30日元而去減價的大賣場超市買食物，更學會了記賬以及和老板娘一起研究超市打折app的資訊，但是在自家律師先生的生辰時仍然花費3萬日元買了一把高價雨傘送給律師先生。由于律師太忙了，經常都不能回家吃飯和睡覺，發型師只能慢慢想著辦法給自己做不同的美食、自己一個人吃。律師在律所里吃不到蔬菜，啖著昂貴的鰻魚飯卻只當是飽腹之物。

發型師先生發現自己已經有3周沒有和律師先生一起用餐了，了無生氣地躺臥在理發店的座椅上，感嘆著生活里沒有了律師先生真的好無趣。回家之后，他用光了一些平常絕對不敢全部用完的食材做了一份牛肉蓋雞肉蛋包飯，還把所有快要到期的小菜全部拎出來打算一個人吃光的時候，長時間沒有回家吃飯的律師先生突然“嘩”地回家了。兩個人一起吃，律師先生感慨著：“這樣兩個人一起吃飯真好。”

人大概什么時候最寂寞呢？我個人的感覺是，一個人長年累月地一個人吃飯的時候最寂寞。（請注意，是有一個定語“長年累月地”）

所有的美食如果都要自己一個人獨吞完的話，總感覺食物會在心口的位置哽噎住，不上不下。這種郁悶是一種沒有人與我分享的郁悶。這個人倒不一定是愛人，可以是朋友或者任何可以與之分享食物的存在。在中國的家庭當中，大家往往都是一盤菜上桌了，然后你一筷我一勺地分食，那種熱鬧也是所有人對家庭這個概念的最初印象。沒有人心里面希望得到永恒的孤獨，那一桌子的熱菜熱湯偶爾也會像充電寶一樣把能量注入疲倦的身軀之中。我開始有點明白以前讀書時候有的女同學選擇成為一個家庭主婦的想法。如果是真的在乎對方，真的會出現看著對方吃飯便會微笑的情況。

我因為很長時間都是自己一個人住，所以廚房里沒有明火用具（我甚至因為害怕燒到手，因此至今不會使用打火機，點香薰蠟燭我是用點火電棒的）也沒有花樣繁多的調味料。偶爾在房子里游蕩到飯點的時候，我便感覺是一個困境，一方面我知道吃外賣真的對健康沒有好處，另一方面我是真的沒材料沒廚藝沒心思去烹飪。所以有的時候最終的解決辦法，要么繼續點外賣，要么外出到餐廳吃，要么繼續糾結直到錯過飯點。那一刻我就很憧憬每天都有人給我做好一頓飯菜，我只需要回家對開門，便有人笑著對我說：“你回來啦？”

可惜呀，我走過了不少地方，既沒有遇到一個讓我想為他做飯的人，也沒有遇到一個讓我樂意吃他做的飯菜的人。也許我真的應該先把廚藝鍛煉起來，這樣起碼我就能減少吃外賣的日子了吧哈哈。